Rekomendasi Wajan Anti Lengket dan Tips Membersihkannya

Wajan anti lengket merupakan salah satu inovasi dalam dunia peralatan dapur yang telah mengubah cara kita memasak.

Wajan ini menjadi pilihan utama bagi banyak orang, baik di kalangan profesional maupun penggemar masakan rumahan.

Salah satu fitur utama yang membuatnya begitu populer adalah kemampuan permukaannya yang licin dan tahan terhadap lengketan makanan, sehingga memudahkan proses memasak sekaligus meminimalisir penggunaan minyak dan lemak.

Namun, agar dapat mengoptimalkan manfaat wajan anti lengket ini, penting untuk memahami cara membersihkannya dengan benar.

Berikut rekomendasi wajan anti lengket berkualitas dan tips membersihkannya, simak sampai akhir, ya!

Sebagai pelopor global yang terkenal karena kualitasnya, berikut rekomendasi wajan anti lengket dari Thermos yang bisa Anda miliki di rumah.

Rekomendasi wajan anti lengket pertama dari Thermos ini memiliki diameter 28 cm, sehingga cukup memadai untuk memasak berbagai jenis makanan. Terbuat dari bahan stainless steel dan tiga lapis material anti lengket, menjadikan wajan ini mudah dibersihkan, ringan, dan tahan karat.

Selain itu, penggunaan wajan anti lengket ini juga dapat menghemat penggunaan energi, seperti gas atau listrik pada kompor induksi.

Sebab, wajan ini dapat menyimpan temperatur suhu tertinggi hingga 68 derajat celcius selama 6 jam dan dapat menyebarkan panas secara merata pada masakan.

Menggunakan teknologi yang sama seperti produk sebelumnya, wajan anti lengket dari Thermos ini memiliki diameter yang lebih kecil, yakni 20 cm.

Ukurannya yang lebih ringkas menjadikannya cocok digunakan oleh Anda yang ingin memasak dalam porsi kecil. Kepraktisannya ini juga memudahkan Anda dalam menyimpan wajan ini di rak dapur maupun di lemari makan.

Dengan material stainless steel yang ringan, tahan karat, dan mampu menyebarkan panas secara merata, wajan anti lengket ini cocok untuk berbagai jenis masakan.

Bosan dengan makanan berminyak? Anda dapat memasak makanan berkuah menggunakan panci anti lengket yang satu ini.

Thermos Cook Pan memiliki diameter 16 cm, sehingga cukup memadai untuk memasak berbagai jenis hidangan berkuah dan bebas lengket.

Panci ini juga menggunakan material stainless steel yang ringan dan dapat menyebarkan panas secara merata, sehingga hidangan Anda dapat matang dengan sempurna.

Jika Anda ingin memasak hidangan dengan metode deep frying seperti ayam goreng tepung, kentang goreng, atau onion ring, wajan anti lengket ini wajib Anda miliki.

Sesuai dengan namanya, Thermos Deep Frying Pan berdiameter 24 cm ini cocok digunakan untuk memasak hidangan yang membutuhkan proses deep frying.

Meski begitu, wajan anti lengket ini tetap menggunakan material anti lengket dan dapat menghantarkan panas secara merata dan efisien, sehingga Anda bisa menggoreng berbagai hidangan dengan nyaman dan cepat.

Jika Anda senang menyajikan omelette untuk sarapan, wajan anti lengket ini wajib Anda miliki.

Wajan ini didesain khusus dengan bentuk dan permukaan yang dapat memudahkan Anda dalam mengkreasikan hidangan omelette.

Desainnya yang unik dapat membantu Anda memasak beberapa porsi omelette sekaligus dengan sempurna, tanpa takut omelette hancur di atas wajan.

Dengan material stainless steel yang ringan dan tahan karat, wajan ini wajib ada di dapur rumah Anda.

(Foto Tips Membersihkan Wajan Anti Lengket. Sumber: Freepik.com)

Membersihkan wajan anti lengket dengan benar adalah kunci untuk menjaga kualitas dan daya tahannya.

Berikut beberapa tips membersihkan wajan anti lengket dengan benar:

1. Gunakan Air Hangat dan Sabun yang Lembut

Saat Anda selesai memasak, biarkan wajan mendingin sejenak sebelum membersihkannya. Kemudian, gunakan air hangat dan sedikit sabun lembut.

Jangan menggunakan spons kasar atau bahan abrasif yang bisa merusak lapisan anti lengketnya. Anda bisa menggunakan spons lembut atau kain yang tidak kasar untuk membersihkan permukaannya.

2. Rendam atau Gunakan Sikat Lembut

Jika ada sisa-sisa makanan yang melekat pada wajan, rendam wajan dengan air hangat selama beberapa menit. Ini akan membantu melonggarkan sisa-sisa makanan.

Setelahnya, gunakan sikat lembut atau spons untuk membersihkan dengan lembut. Hindari menggunakan bahan-bahan tajam atau kain yang kasar yang dapat merusak lapisan anti lengket.

3. Hindari Sabun Cuci Piring yang Berlebihan

Hindari menggunakan produk pembersih berbasis kimia keras atau pemutih yang dapat merusak lapisan anti lengket pada wajan.

Sebaiknya, gunakan sabun lembut dan air hangat sebagai pilihan utama. Jika Anda perlu menghilangkan noda yang membandel, pertimbangkan untuk menggunakan campuran air dan baking soda sebagai pembersih alami yang lebih aman.

4. Keringkan Dengan Hati-Hati

Setelah mencuci wajan, pastikan untuk mengeringkannya dengan baik. Gunakan handuk kering atau kertas tisu untuk mengelap permukaannya agar tidak lembap. Hindari wajan dalam kondisi basah, karena ini dapat menyebabkan korosi atau kerusakan lapisan anti lengketnya.

5. Hindari Mengoleskan Minyak pada Permukaan Wajan

Anda mungkin pernah mendengar metode pengolesan minyak untuk menjaga kehalusan permukaan wajan anti lengket yang masih banyak diaplikasikan hingga saat ini. 

Namun, ternyata mengoleskan minyak pada permukaan wajan sangat tidak dianjurkan. Meskipun sisa minyak telah dikeringkan, hal ini berpotensi menurunkan kualitas lapisan anti lengket pada wajan. 

Melansir dari laman New York Times, lapisan minyak yang menempel pada permukaan wajan dalam waktu lama dapat memecah lapisan anti lengketnya.

Jadi, agar produk wajan anti lengket awet dan tahan lama, sebaiknya tidak melakukan ini, ya.

Demikian rekomendasi wajan anti lengket dan tips membersihkannya. Semoga informasi ini bermanfaat!